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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
17/04/2002 |
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Data da última atualização: |
17/04/2002 |
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Autoria: |
AUGUSTO NETO, L.; BELOTI, V.; BARROS, M. de A. F. |
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Título: |
Metodos rapidos e automatizados para enumeracao de microrganismos indicadores em leite - utilizacao no Brasil. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
Semina, v.21, n.1, p.155-126, 2000. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A presente revisao descreve os principais metodos rapidos e automatizados utilizados para enumeracao de microrganismos indicadores emleite e avalia sua adequacao ou nao na industria lactea brasileira. |
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Palavras-Chave: |
Metodos rapidos; Microbiologia lactea. |
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Thesagro: |
Leite. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
